Test de reconnaissance des saveurs : Réponses en bas de page
1 : Quelle est la saveur reconnaissable parmi toutes de la Mertensia Maritima ?
a) L'anis
b) Le curry
c) L'huître
d) Le fenouil
2 : Quelle plante peut donner un goût pétillant à vos plats ?
a) L'hélicrysum italicum
b) La bourrache
c) Le cresson de Para
d) Le pélargonium odorant
3 : Quel est le parfum caractéristique de l'alysse ?
a) Le lys
b) Le miel
c) La menthe
d) La rose
4 : Quelle est la plante à saveur de curry ?
a) L'agastache Mexicanum
b) L'houttuynia Cordaa
c) La Morelle de Balbis
d) L'hélicrysum italicum
5 : Combien de plantes à saveur culinaire trouve-t-on au Jardin des Senteurs ?
a) 50
b) 75
c) 100
d) 150
6 : Combien de producteurs de plantes aromatiques en France cultivent la plante à huître label bio ?
a) 1
b) 2
c) 5
d) 10
7 : En quelle année a été crée le Jardin des Senteurs et des Saveurs ?
a) 2000
b) 2004
c) 2008
d) 2012
8 : Quelle plante est capable de guérir les maux de gorge et les aphtes ?
a) La Mélisse Auréa
b) La Coriandre Vietnamienne
c) L'Agastache Golden Jubilée
d) La Sauge
Réponses :
1 : c)
2 : c)
3 : b)
4 : d)
5 : c)
6 : a)
7 : b)
8 : d)
Vous avez 7 ou 8 bonnes réponses :
Bravo, vous êtes un expert en plantes aromatiques !!!
Vous avez de 4 à 6 bonnes réponses :
Continuez de vous cultiver, vos plats ont sûrement une petite saveur exotique appréciée de vos amis.
Vous avez 2 ou 3 bonnes réponses :
Vous avez encore quelques progrès à faire en plantes savoureuses pour la cuisine.
Vous n'avez aucune ou 1 seule bonne réponse :
Venez faire un petit tour au Jardin des Senteurs et des Saveurs pour faire connaissance des végétaux à floraison parfumée.
24 route de Creully 14480 Saint Gabriel Brécy
Appelez au 06 86 61 01 81