Test de reconnaissance des saveurs : Réponses en bas de page
1 : Quelle est la saveur reconnaissable parmi toutes de la Mertensia Maritima ?
a) L'anis
b) Le curry
c) L'huître
d) Le fenouil
2 : Quelle plante peut donner un goût pétillant à vos plats ?
a) L'hélicrysum italicum
b) La bourrache
c) Le cresson de Para
d) Le pélargonium odorant
3 : Quel est le parfum caractéristique de l'alysse ?
a) Le lys
b) Le miel
c) La menthe
d) La rose
4 : Quelle est la plante à saveur de curry ?
a) L'agastache Mexicanum
b) L'houttuynia Cordaa
c) La Morelle de Balbis
d) L'hélicrysum italicum
5 : Combien de plantes à saveur culinaire trouve-t-on au Jardin des Senteurs ?
a) 50
b) 75
c) 100
d) 150
6 : Combien de producteurs de plantes aromatiques en France cultivent la plante à huître label bio ?
a) 1
b) 2
c) 5
d) 10
7 : En quelle année a été crée le Jardin des Senteurs et des Saveurs ?
a) 2000
b) 2004
c) 2008
d) 2012
8 : Quelle plante est capable de guérir les maux de gorge et les aphtes ?
a) La Mélisse Auréa
b) La Coriandre Vietnamienne
c) L'Agastache Golden Jubilée
d) La Sauge
Réponses :
1 : c)
2 : c)
3 : b)
4 : d)
5 : c)
6 : a)
7 : b)
8 : d)
Vous avez 7 ou 8 bonnes réponses :
Bravo, vous êtes un expert en plantes aromatiques !!!
Vous avez de 4 à 6 bonnes réponses :
Continuez de vous cultiver, vos plats ont sûrement une petite saveur exotique appréciée de vos amis.
Vous avez 2 ou 3 bonnes réponses :
Vous avez encore quelques progrès à faire en plantes savoureuses pour la cuisine.
Vous n'avez aucune ou 1 seule bonne réponse :
Venez faire un petit tour au Jardin des Senteurs et des Saveurs pour faire connaissance des végétaux à floraison parfumée.
24 route de Creully 14480 Saint Gabriel Brécy
Appelez au 06 86 61 01 81
Pour réaliser un Jardin des Senteurs quelques règles simples à respecter
Le Jardin des Senteurs et des Saveurs
dispose d'une base de données de 2200 végétaux parfumés ou savoureux
Avec plus de 50 parfums différents
Pour réaliser un Jardin des Senteurs quelques règles simples à respecter
Limiter le passage du vent
Optimiser l'ensoleillement
Choisir une époque de floraison pour votre plate bande ou massif (printemps ou été ou automne ,hiver)
Planter la gamme des 5 (Arbres, Arbustes; Plantes annuelles et vivaces ,bulbes)
06 86 61 01 81 |