Test de reconnaissance des saveurs : Réponses en bas de page

 

1 : Quelle est la saveur reconnaissable parmi toutes de la Mertensia Maritima ?

a) L'anis

b) Le curry

c) L'huître

d) Le fenouil

 

2 : Quelle plante peut donner un goût pétillant à vos plats ?

a) L'hélicrysum italicum

b) La bourrache

c) Le cresson de Para

d) Le pélargonium odorant

 

3 : Quel est le parfum caractéristique de l'alysse ?

a) Le lys

b) Le miel

c) La menthe

d) La rose

 

4 : Quelle est la plante à saveur de curry ?

a) L'agastache Mexicanum

b) L'houttuynia Cordaa

c) La Morelle de Balbis

d) L'hélicrysum italicum

 

5 : Combien de plantes à saveur culinaire trouve-t-on au Jardin des Senteurs ?

a) 50

b) 75

c) 100

d) 150

 

6 : Combien de producteurs de plantes aromatiques en France cultivent la plante à huître label bio ?

a) 1

b) 2

c) 5

d) 10

 

7 : En quelle année a été crée le Jardin des Senteurs et des Saveurs ?

a) 2000

b) 2004

c) 2008

d) 2012

 

8 : Quelle plante est capable de guérir les maux de gorge et les aphtes ?

a) La Mélisse Auréa

b) La Coriandre Vietnamienne

c) L'Agastache Golden Jubilée

d) La Sauge

 

Réponses : 

1 : c)

2 : c)

3 : b)

4 : d)

5 : c)

6 : a)

7 : b)

8 : d)

 

Vous avez 7 ou 8 bonnes réponses :

Bravo, vous êtes un expert en plantes aromatiques !!!

 

Vous avez de 4 à 6 bonnes réponses :

Continuez de vous cultiver, vos plats ont sûrement une petite saveur exotique appréciée de vos amis.

 

Vous avez 2 ou 3 bonnes réponses :

Vous avez encore quelques progrès à faire en plantes savoureuses pour la cuisine.

 

Vous n'avez aucune ou 1 seule bonne réponse :

Venez faire un petit tour au Jardin des Senteurs et des Saveurs pour faire connaissance des végétaux à floraison parfumée.

24 route de Creully 14480 Saint Gabriel Brécy

Appelez au 06 86 61 01 81